Các Loại Rượu Brandy Từ Lịch Sử Đến Những Sản Phẩm Nổi Tiếng Hiện Nay
- Gisca Sari
- 6 thg 9, 2023
- 5 phút đọc
Các loại rượu brandy được yêu thích không chỉ bởi hương vị độc đáo và sự quý phái, mà còn bởi lịch sử và truyền thống của chúng. Từ những thực phẩm ngọt ngào cho đến túi da cao cấp, các loại rượu brandy đã trở thành biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những kiến thức liên quan đến rượu brandy, từ lịch sử đến những sản phẩm nổi tiếng hiện nay.
1. Lịch sử của rượu brandy
Rượu brandy là một trong những loại rượu có lịch sử lâu đời nhất trên thế giới. Theo các nhà nghiên cứu, rượu brandy được phát minh vào thế kỷ 16 tại Pháp. Ban đầu, rượu brandy được sản xuất từ nho và được sử dụng như một loại thuốc chữa bệnh. Sau đó, khi người ta phát hiện ra rằng rượu brandy có hương vị đặc trưng và độ mạnh cao, nó trở thành thức uống phổ biến trong các buổi tiệc tùng của giới quý tộc.
2. Các loại rượu brandy
a. Rượu Armagnac
Armagnac là loại rượu brandy được sản xuất từ nho trên vùng đất Armagnac tại miền Nam nước Pháp. Rượu Armagnac có hương vị đậm đà và độ cồn cao, được ủ trong thùng gỗ sồi trong thời gian từ 10 năm đến hàng trăm năm.
b. Rượu Cognac
Cognac là loại rượu brandy được sản xuất từ nho trên vùng đất Cognac tại miền Tây nước Pháp. Rượu Cognac có hương vị êm dịu và độ cồn thấp hơn so với Armagnac, được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 2 năm.
c. Rượu Calvados
Calvados là loại rượu brandy được sản xuất từ táo trên vùng đất Normandy tại miền Bắc nước Pháp. Rượu Calvados có hương vị ngọt ngào và độ cồn trung bình, được ủ trong thùng gỗ sồi từ 2 đến 3 năm.
d. Rượu Brandy Hoa Kỳ
Brandy Hoa Kỳ là loại rượu brandy được sản xuất từ nho tươi trên đất Mỹ. Rượu brandy Hoa Kỳ có hương vị đa dạng và độ cồn cao, được ủ trong thùng gỗ sồi từ 2 đến 6 năm.
e. Rượu Brandy Úc
Brandy Úc là loại rượu brandy được sản xuất từ nho trên đất Úc. Rượu brandy Úc có hương vị đậm đà và độ cồn cao, được ủ trong thùng gỗ sồi từ 3 đến 5 năm.
3. Những sản phẩm nổi tiếng của các loại rượu brandy
a. Sản phẩm nổi tiếng của rượu Armagnac
Những sản phẩm nổi tiếng của rượu Armagnac bao gồm: -Armagnac Château du Tariquet VS là sản phẩm nổi tiếng nhất của rượu Armagnac. Sản phẩm này được ủ trong các thùng gỗ sồi từ 3 đến 5 năm, cho hương vị đậm đà và độ cồn 40%. Ngoài ra, rượu Armagnac Pellehaut Reserve de la Famille cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu brandy.
b. Sản phẩm nổi tiếng của rượu Cognac
Sản phẩm nổi tiếng nhất của rượu Cognac chính là Hennessy X.O. Đây là một trong những sản phẩm rượu Cognac đắt giá nhất trên thị trường, được ủ trong các thùng gỗ sồi từ 10 đến 30 năm. Hennessy X.O có hương vị trái cây ngọt ngào và hương vani, mật ong, và gia vị.
c. Sản phẩm nổi tiếng của rượu Calvados
Chateau du Breuil Calvados VSOP là sản phẩm nổi tiếng và phổ biến nhất của rượu Calvados. Sản phẩm này được ủ trong các thùng gỗ sồi từ 4 đến 8 năm, cho hương vị táo và hạt dẻ ngọt ngào.
d. Sản phẩm nổi tiếng của Brandy Hoa Kỳ
Sản phẩm nổi tiếng nhất của Brandy Hoa Kỳ là E&J Gallo Reserve. Sản phẩm này được ủ trong các thùng gỗ sồi từ 2 đến 6 năm, cho hương vị vani và trái cây chín.
e. Sản phẩm nổi tiếng của Brandy Úc
Sản phẩm nổi tiếng nhất của Brandy Úc là St Agnes XO. Sản phẩm này được ủ trong các thùng gỗ sồi từ 8 đến 15 năm, cho hương vị phức hợp của trái cây, mật ong, và gia vị.
4. Câu hỏi thường gặp về rượu brandy
a. Rượu brandy có độ cồn cao?
Đúng. Rượu brandy có độ cồn cao hơn so với rượu vang thông thường, thường dao động từ 35% đến 60%.
b. Tại sao rượu brandy cần phải ủ trong thùng gỗ sồi?
Thùng gỗ sồi giúp tạo ra hương vị và màu sắc đặc trưng của rượu brandy. Thêm vào đó, quá trình ủ trong thùng gỗ sồi cũng giúp loại bỏ các chất tạp đang tồn tại trong rượu.
c. Rượu Armagnac và rượu Cognac khác nhau như thế nào?
Rượu Armagnac và rượu Cognac khác nhau về cách sản xuất, nguyên liệu và hương vị. Rượu Armagnac được sản xuất từ nho trên vùng đất Armagnac tại miền Nam Pháp, trong khi rượu Cognac được sản xuất từ nho trên vùng đất Cognac tại miền Tây Pháp. Hương vị của rượu Armagnac đậm đà và độ cồn cao hơn so với rượu Cognac, mà lại có hương vị êm dịu và độ cồn thấp.
d. Brandy Hoa Kỳ và Brandy Úc khác nhau như thế nào?
Brandy Hoa Kỳ và Brandy Úc khác nhau về cách sản xuất, nguyên liệu và hương vị. Brandy Hoa Kỳ được sản xuất từ nho trái cây tại Hoa Kỳ, trong khi Brandy Úc được sản xuất từ quả táo và lê tại Úc. Hương vị của Brandy Hoa Kỳ thường có hương vị vani và độ cồn cao hơn so với Brandy Úc, mà lại có hương vị trái cây ngọt ngào.
e. Làm thế nào để thưởng thức rượu brandy đúng cách?
Để thưởng thức rượu brandy đúng cách, bạn nên sử dụng ly nhỏ và chưa ướp lạnh. Sau đó, hãy lắc nhẹ ly rượu để giải phóng hương thơm của nó. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít nước để làm giảm nồng độ cồn của rượu. Cuối cùng, hãy thưởng thức rượu brandy một cách chậm rãi và thưởng thức từng hương vị đặc trưng của nó.
5. Kết luận
Rượu brandy là một loại rượu có hương vị đặc trưng và độ cồn cao. Những loại rượu brandy nổi tiếng trên thị trường hiện nay bao gồm Armagnac Château du Tariquet VS, Hennessy X.O, Chateau du Breuil Calvados VSOP, E&J Gallo Reserve, và St Agnes XO. Để thưởng thức rượu brandy đúng cách, bạn nên sử dụng ly nhỏ và chưa ướp lạnh, thưởng thức một cách chậm rãi từng hương vị đặc trưng của nó. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu thêm về các loại rượu brandy và cách thưởng thức chúng.
Comments